Verdickungsmittel und Stabilisator sind in der Kokosmilch von LIDL normalerweise drin. Beides ist an sich nicht schädlich, aber dem Geschmack meist abträglich, sie wird dann nicht so gerne genommen. Aber 400ml ist seltsam, vermutlich sind es 425ml. Wobei 55 Cent ein wirklich guter Preis ist, unter 79 Cent habe ich die 425ml-Dose im Asia-Laden (und da findet man durchaus Varianten, die NUR Kokosextrakt und Wasser enhalten) noch nie gesehen. Trotzdem würde ich da nicht nach dem Preis gehen. Wenn man mindestens 20 Portionen einfriert (beispielsweise in Frischhaltefolie oder Eiswürfelbeutel), hält eine einzige Dose ewig. Es sei denn, man kocht öfters thailändisch, aber auch dann lohnt sich der bessere Geschmack - Mäuse wissen schon, was gut ist
Äh ja - danke für die Info