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Tupperdose (Mini-Variante) oder Eiswürfelbeutel geht gut zum Einfrieren der Kokosmilch. Man kann sicher auch aus Frischhaltefolie kleine Beutel basteln. Ich dachte immer, Sauerstoff ist auch in der Dose vorhanden, die grundsätzlich nicht ganz voll ist. Ähnlich beim Tetrapack, wobei das tatsächlich voll sein kann, das Schütteln vor dem Öffnen zum Lösen der festen Brocken fällt hier deutlich schwerer. Einfrieren verlängert definitiv die Haltbarkeit auf Monate statt Tage. Mir ist noch keine Kokosmilch im TK schlecht geworden, im Kühlschrank verändert sich der Geschmack von angefangener Kokosmilch nach spätestens einer Woche. Kurze Suche im Netz sagt, dass man sie nicht mehr als 5 Tage im Kühlschrank haben sollte, und ich kann mich erinnern, dass sie von manchen Mäusen nach 3-4 Tagen bereits nicht mehr so gerne genommen wurde.